* “パニパニ”とは宮古島の方言で「元気いっぱい！」という意味なのだ	2004. 3/5

　私が宮古に来て3日目からご縁があってアルバイトをしていたカフェです。
私の宮古での原点。ここで知り合った多くの人、お友達になったお客さん、などなどいろんなつながりができました。
場所は下里通りのほぼ中央。ガラス張りの入り口からかわいい家具や雑貨が見えます。

店長のみわちゃんはとっても個性的！よくお皿を洗いながらみわちゃんの酒飲み武勇伝を聞いては、びっくりして手をすべらせお皿やコップを落としたものです。
だって、さら〜っと話すみわちゃんのお話は酔って車ごと海に落ちた、とか酔ってそのまま道路で寝て親切な老夫婦に拾われていたとか、私から聞いたらどれも九死に一生みたいな話なのです。

店内	良子ちゃんとボンバーみわちゃん。 かっわいい！！

そんな店長を筆頭に、負けないくらい個性派でかわいいスタッフぞろいですが、今回はそんな中から
パティシエの良子ちゃんを紹介しま〜す。
良子ちゃんは京都の製菓技術専門学校在学中に、宮古に1ヶ月滞在。その後拠点を宮古に移しスノウでＳＷＥＥＴＳを担当していますが、オリックスのキャンプ中に誕生日を迎えた谷選手にケーキをプレゼントしたりと、とっても活動的！
趣味で撮っていると言う写真も、ミニ写真集を出す予定だそうだし、ちょっと見せてもらった手作りシーサーもすごくかわいかった！いろんな可能性をいっぱい秘めたかわいいオンナノコです。

取材に同行した、ＨＰの管理人ロングビーチ氏に
「ここのケーキはおいしいんだよ」
と紹介すると
「へえ〜。うちのかみさんがケーキ好きだから今度一緒にこよっと」
などと愛妻家ぶりを発揮し、私を感心させるのも束の間、良子ちゃんを見て
「あのコかわいいなぁ！」
を連発しておりました。帰り際も
「真中（瞳）に似てるな！」
と最後まで言っておりました。

手前：スノウマウンテン \400 奥：マンゴージュース

タイガーカレー \600 辛くてうまい！

現在、店内のスペースの半分はギャラリーになっています。
〜スノウカフェステキ倍増計画2004〜
「スノウカフェでは、おなかもココロも満たされるより楽しい空間を目指して、島内外の“クリエイティブでステキな人たち”を毎月1組づつ紹介していきます。」
とのこと。

カフェごはんやＳＷＥＥＴＳがおいしい事はもちろん、そんなギャラリーの作品を見るもよし。
店内においてあるミッドセンチュリー・イームズ系の椅子や雑貨も大好きだし、置いてあるデザイン系ファッション雑誌を見たり、販売もしている雑貨や服を見るのも楽しい。
Ｔ−ＳＨＩＲＴＳ　ＡＳ　ＭＥＤＩＡのオシャレなＴシャツもここで購入しました☆
海もいいけどたまにはコジャレた所でお茶したい。そんな時に私がお薦めするオシャレカフェです。

写真展の時の模様

Ｔシャツや雑貨も買えるよ

　とにかく“癒し”のくつろぎカフェ。
私はこのカフェに旅行で来た時に一目惚れしてしまいました。
明るい店内、そして窓から覗くサトウキビ畑。店内にゆったりと流れるボサノバやフレンチポップ。
かわいいワンコや子ヤギ・・・。自然をいっぱい感じられるステキなカフェです。
お産で亡くなってしまった初代のワンコも本当にかわいかった！

市内から車で20分。サトウキビ畑に囲まれた最高の立地、カフェの回りもお花やハーブでいっぱいのとてもステキな空間です。
宮古出身のオーナー明子さんのセンスが私は大好き。かわいくてオシャレで、でも程よく肩の力が抜けている絶妙のバランスの店内。横浜に長く暮らしていたという明子さんですが、宮古に戻りスムージーをはじめて4年だそう。

入り口の営業案内もかわいい

窓からはサトウキビ 私の大好きな風景

店はお父さんが手作りしてくれたというあったかい雰囲気。
店内においてあるちょっとした物が全てかわいくて、そしてそれがまた来るたび毎に少しづつ変化しているのも楽しみの1つです。なのでスムージーに来る時はいまだに観光客。カメラ片手にバシバシ写真を撮ってしまいます。
将来、こんなおうちに住みたいな〜っていつも思います。なので本当に来たら自分の家の様にず〜っと長居しています。

ゴハンももちろんおいしくて、特に私のお薦めはスープカレー。普段はカレーは辛めが好きだけど、ここのとってもマイルドなスープカレーは別格！甘いカレーもおいしいって初めて思いました。
カレーライスには丸ごとニンニク揚げが入っていて、これもお薦めですが、スープカレーにはた〜っぷりのサラダがついてきます。このサラダには、お庭から摘んできたばかりの新鮮野菜がいっぱい！とってもおいしいです！

いつだったかは出してくれたお水に、庭で摘んだ小さな花が入っていてとってもハッピーな気持ちになりました。
お水にお花を浮かべる・・・こんな事ってちょっとした事だけど出来そうでなかなかできないですよね。そんなところがスムージーの大好きなところです。

店内 カウンター テーブル席もあります

お薦めスープカレー

スムージーの定休日は月曜日と毎月19日。
これは明子さんがご主人のお仕事のお手伝いで何と牛のせりをする日だそうです。
そんな牛の話や、宮古の話、明子さんとする他愛もないおしゃべりも私は大好きです。でも時々辛口でドキっとするような事も・・・。

明子さんもお客さんといろんなお話がしたいそうです。でも忙しいとなかなかそんな余裕も無くて・・・と。
そこで観光で遊びに来ているみなさんにお知らせ。
お店に来たついでに、ちょこっとバイトでお運びしませんか？とのことです。
お隣の津嘉山荘に泊まって、昼間はスムージーでアルバイト！なんだか楽しそうですよね！？

夏にはブーゲンビレアが咲き乱れ

オーナー明子さん

	住所	TEL	営業時間	定休日
スムージー	沖縄県下地町与那覇149	0980-76-2063	11：30〜17：30	月曜・19日定休